혈압을 낮추는 효과가 있는 녹차

혈압상승과 콜레스테롤수치를 낮춰주는 녹차

 

 

 

 

 

 

 

 

 

녹차는 암 예방이나 살균효과 등으로 주목을 받아 

 

그 효능이 이미 증명되었지만 

깨끗한 혈액에도 좋은 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다

그럼 녹차의 어떤 성분이 효과가 있는지 알아봅니다

 녹차에 함유되어있는 유효한 성분은  바로 카테킨입니다

이 카테킨 성분은  항산화 물질의 일종으로

 

 콜레스테롤치를 낮춰주거나 혈압을 낮춰주는 효과

 

혈전을 예방하는  효과가 있고  

 

녹차의 카페인은 지방을 연소하여 다이어트에도 효과적입니다

또 강압 작용이 있는 개버딘이라는 성분도 주목을 받고 있습니다 

 

 

 

 

 

 

어떤 작용으로 혈압을 낮추는가?

 

혈압 상승에는 몇 가지의 효소가 관련되어 있다 

 

염분에 의해 신장의 레닌이라는 효소가 활발해지면

체내의 안지오텐신1이라는 효소가 

 

안지오텐신변환(ACE) 효소에 의해 안지오텐신2로 변화한다

그 결과로 혈압이 올라가는 것이다

녹차의 카테킨은 안지오텐신 변환 효소의 활동을 억제하고 안지오텐신2로 변화하지 않게 함으로

써 혈압을 낮춘다  그리고 녹차의 개버딘이라는 성분도 혈압을 낮추는데 한몫한다 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그렇다면 어떻게 해서 마시는 것이 좋을까?

 

녹차의 카테킨 성분을 효과적으로 마시기 위해서는

  

여러 번 우려내지 않는 것이 좋다 

그 이유는 카테킨은 1~2회 정도까지 밖에 추출되지 않기 때문이다 

1인분의 녹차의 양은 1회에 1~2g이며  

 

물의 온도는 60~80℃가 가장 적당하다 

또 녹차잎을 직접 먹음으로써 카테킨을 섭취할 수도 있다

하루에 녹차를 약 10잔 정도 마시는 것이 좋다고 합니다 

환산하면 약 500㎎정도 됩니다 

하루 10잔을 마시기가 힘든 사람은 그 절반이라도 괜찮다 

양에 상관없이  지금까지 커피나 홍차를 마셔오던 사람은

 

앞으로라도 녹차를  마시는 습관을  갖도록 합시다 

한 가지 주의할 점은  진하면 진할수록 좋은 줄 알고

 
녹차잎의 양을 많히 넣어 떫게 마시는 경우가 있는데

더불어 탄닌을 과다 섭취하게 되므로 변비에 걸릴 위험이 있다 

 

 

 

 

 

녹차에는 어떤 효능이 있는가

 

 

녹차의 주요 효능

 

혈압 상승을 억제한다

콜레스테롤을 낮춘다 

 
중성지방을 낮춘다 

항산화 작용 

다이어트에 효과적이다 

식중독을 예방한다

 
이뇨작용을 돕는다 

각성 및 피로 회복 작용

암을 예방한다

암의 진행 및 전이를 억제한다

 

 

 

 

 

녹차를 이용한 간단한 퓨전요리

 

녹차를 분쇄기로 곱게 분말하여 
볶음밥을 접시에 담은 뒤 녹차 분말을  그 위에뿌린다
가다랭이나 김 소금 등을 약간 첨가하면 더욱 맛있다